Mayonesa vegana de zanahoria, con agua de mar ?
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- Imagina la mejor mayonesa vegana de zanahoria casera.
- Mucho más saludable que la tradicional.
- Esta preparación no tiene colesterol.
- Cocinar con el Agua de Mar, o sea "sal líquida", nos aporta sales minerales y nos ayuda como conservante de los alimentos .
- Disfruta de esta receta natural y saludable.
Ingredientes
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3 zanahorias
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aceite de oliva virgen extra
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Agua de mar
Pasos
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Preparar y cortar las zanahorias. Ponerlas a hervir en dilucion de 3 vasos de agua natural y 1 vaso de Agua de Mar. Cocinar unos 10 o 15 minutos.
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Cuando las zanahorias estan bien blanditas las enfriamos con agua. Poner en la batidora con aceite (3 cucharas aprox.) Para tener un sabor único añadir 2 cucharas de Agua de Mar, seguir con la batidora hasta tener una textura cremosa. La puedes conservar hasta 4 días en la nevera gracias al Agua de Mar , que también es un conservante natural. (Opcional al gusto, poner gotas de limón y 1/2 diente de ajo).
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Disfrutar de un momento saludable.
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RecetasAguadeMar
,, Agua de mar es vida ,, Soy Zdenka vivo en Mallorca . Desde 2011.